Batatas crocantes com oregãos e limão

Ingredientes

• 1 kg de batatas em fatias grossas
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 dente de alho esmagado
• 2 limões, raspas
• 2 colheres de sopa de orégãos secos

Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 190. Numa tigela, misture as batatas com o azeite, alho, raspas de limão e os orégãos. Tempere bem.
2. Arrume as fatias de batata numa única camada na assadeira. Asse no forno por 35 minutos ou até dourar e ficar crocante.