Panquecas de liquidificador

Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de manteiga
• sal a gosto

Preparação

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Aqueça um pouco de manteiga numa frigideira anti-aderente.
3. Despeje uma concha da massa de cada vez.
4. Doure dos dois lados.
5. Recheie com o que lhe agradar.