sexta-feira, 3 de março de 2017

Bolinhos de chuva

INGREDIENTES
·       2 ovos
·       2 colheres (sopa) de açúcar
·       1 xícara (chá) de leite
·       2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
·       1 colher (sopa) de fermento
·       3 colheres (sopa) de açúcar
·       1 colher (chá) de canela

PREPARAÇÂO
Num recipiente, adicione os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento, depois misture-os até obter uma massa lisa e homogénea
Com a ajuda de uma colher, pegue porções da mistura e despeje numa panela com o óleo quenteRetire do fogo quando estiver no ponto, depois misture a canela com açúcar e salpique no bolinho de chuva já frito.